An Weihnachten backen hat in vielen Familien Tradition. Und es muss nicht immer aufwendig sein. Einfache Rezepte sind für Kinder ideal. Unser Rezept für einfache Weihnachtskekse ist ideal für alle, die gemeinsam mit Kinden backen möchten.
Beliebte Weihnachtskekse sind Ausstecherle. Sie gehen ganz einfach, sehen toll aus, schmecken prima und auch die ganz kleinen können schon helfen.
Zutaten:
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker
1 Paket Vanillezucker
1 Prise Salz
1 abgeriebene Zitronenschale
1 Eigelb
Zubereitung:
Die Zutaten gut durchkneten und 1 Stunde im Kühlschrank in Folie eingewickelt ruhen lassen. Teig 2-3 mm dick ausrollen. Aus dem Teig beliebige Plätzchen ausstechen.
Backzeit:
Bei 180°C in ca. 10 – 15 Minuten goldgelb backen.
Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss bestreichen und nach Belieben verzieren.
Leckere Ideen für ein Festessen an Weihnachten gibt es bei unseren Hauptspeisen.
